May 21, 2025

Autorway Service Station Food Fails Hygiene Standards

Usługi autostrad nigdy nie były chwalone za ich wysokiej jakości punkty spożywcze, ale kierowcy mogą zacząć zwracać dodatkową uwagę tam, gdzie zatrzymują się po ostatnim raporcie na temat higieny żywności, znaleźli 10 stacji serwisowych wzdłuż autostrady Sieć nie osiągnęła „dobrych” standardów.
Raport, opublikowany na podstawie wniosku o wolność informacji dla stowarzyszenia prasowego, stwierdzono, że usługi w południowo-wschodniej Anglii są trzykrotnie bardziej prawdopodobne niż usługi gdziekolwiek indziej w Wielkiej Brytanii z pięciu oceny. Według agencji standardów żywności restauracja musi zdobyć co najmniej cztery na pięć, aby sklasyfikować jako „dobrą” higienę.
Reklama – post jest kontynuowany poniżej

Prawie jedna czwarta przystanków na autostradzie w południowo -wschodniej Anglii miała co najmniej jedną usługę gastronomiczną, która zdobyła mniej niż cztery, w porównaniu do zaledwie siedmiu procent w przypadku stacji serwisowych w pozostałej części Wielkiej Brytanii. Usługi autostrad w Wielkiej Brytanii podlegają inspekcjom higieny żywności przez cały rok.
• Co to jest AEB?
Raport podkreśla przypadki usług takich jak metra i rzucane w południowe Mimms, Hertfordshire, wzdłuż M25, zdobywając zaledwie dwa na pięć. Stwierdzono, że metra utrzymują swoje klopsiki cztery stopnie poniżej minimalnej temperatury 63 ° C, podczas gdy odkryto, że nie ma odpowiednich udogodnień do mycia owoców i warzyw – narażając gości na większe ryzyko E.Coli. Obie firmy stwierdziły, że kwestie poruszone przez inspektorów w zeszłym roku rozważają, że zostały z nimi rozwiązane.
Niektóre stacje serwisowe uzyskały jeszcze gorzej. Beaconsfield na M40 w Buckinhamhire miał w styczniu zero zerowe, a inspektorzy stwierdzili, że CARVERS Express „pilne ulepszenia”.
• Najbezpieczniejsze samochody w sprzedaży teraz
Steve Gooding, dyrektor organizacji charytatywnej Motoring Research The Rac Foundation, powiedział: „Szczerze mówiąc, 37 milionów kierowców w kraju ma wystarczająco dużo, aby się martwić bez dodawania higieny żywności do listy. Usługi autostrad są kluczowe dla bezpiecznego korzystania z sieci, dostarczając urządzenia do tankowania dla samochodów i Podróżnicy. Potrzebujemy ich, aby były do ​​standardu. ”
Sylvia Anderson, ekspert ds. Higieny żywności, powiedziała: „Kierowcy muszą skorzystać z punktacji FSA, aby dowiedzieć się, czy jedzą w tym zakładzie. Zazwyczaj, jeśli strzelają poniżej trzech, to nie warto ryzykować, szczególnie dla rodzin z małymi dziećmi”.

Jakie są Twoje doświadczenia z autostradami, sądy żywnościowe? Powiedz nam o tym w komentarzach poniżej…